Rum

Les produits stars

NEW YARMOUTH 70 CL 67.1° 27 YO 1994/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS

Distillé en 1994 chez New Yarmouth, ce rhum typique de la Jamaïque à vieilli intégralement sous le climat tropical durant 27 ans. Celui ci titre 67.1%

€430,00

BARBADOS 70 CL 49.3°MOUNT GAY 21YO 2000/2021 SINGLE CASK CORMAN-COLLIN

Rhum distillé en 2000 chez Mount Gay, ce dernier à été entreposé 21 ans sous climat continental et mis en bouteille pour Corman Collins en 2022.

€330,00

UITVLUGT 70 CL 49.5° 32 YO 1989/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS

Distillé chez uitvlugt, en Guyana, ce Demerara Rum âgé de 32 ans à vieilli principalement sous climat continental et titre toujours 49.5%

€650,00

VERSAILLES 70 CL 48.8° 1988 34 YO SINGLE CASK

Distillé en 1988 à la distillerie Enmore en Guyana, ce rhum issu de l'alambic Versailles a vieilli intégralement au Royaumes Unis durant 34 longues années. Embouteillé sans réduction à 48.8% d'alcool.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce rhum à température de cave afin de profiter de toute la palette aromatique gourmande et onctueuse de ce vieux Demerara.

€550,00

WILD PARROT JAMAICA NY 2009 CORMAN COLLINS 61.4° 70CL

Distillé en 2009 en Jamaïque à la distillerie New Yarmouth, ce rhum a été mis en bouteille par The Wild Parrot pour C'Rhum - Corman Collins en 2022.

Titrant 61.4% d'alcool, ce rhum typique de la Jamaïque vous étonnera par son équilibre et sa typicité.

€240,00

DIAMOND 1996 CRHUM N°1 70CL 41.7°

Distillé en 1996 à la distillerie Diamond au Guyana, ce Dark Demerara rum a été légérement réduit à 41.7% d'alcool afin de lui permettre de s'exprimer pleinement et vous offrir un beau moment de gourmandise.

Sélection exclusive CRhum

€295,00

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COMPAGNIE DES INDES 70 CL 44° FIJI SECRET RUM

Distillé en décembre 2010, ce rhum des îles Fiji a été embouteillé par la compagnie des Indes en 2021 à 44%

€61,00

COMPAGNIE DES INDES 70 CL 59.4° CLARENDON 8YO JAMAICA

Distillé en mars 2013 en jamaïque, à la distillerie Clarendon, ce rum âgé de 8 ans titre 59.4% et est limité à 286 flacons.

€84,00

COMPAGNIE DES INDES ENMORE 1988 30Y 48°

Distillé en 1988 et mis en bouteille 30 longues années plus tard uniquement pour le marché allemand, ce single cask titre 48%

€375,00

COMPAGNIE DES INDES TDL 2006 PS 60.6%

Distillé en 2006 à Trinidad chez TDL, ce rhum âgé de 15 ans est une édition exclusive pour la Belgique et titre 60.6% d'alcool.

€85,00

CORUBA 70 CL 46.2° 2000 MILLINENIUM EDITION

Distillé en 2000, stockés pendant plus de 18 ans dans des fûts de chêne en Jamaïque, avant d'arriver à Bâle et mis à vieillir dans un fût de sherry Gonzalez Byass jusqu’à sa maturité.

Le Vintage 2000 Matusalem Oloroso, avec ses 46,2% vol. et ses riches notes de vanille, d'épices chaudes, de dattes et de fruits secs, enthousiasme le palais.

€145,00

DAILY DRAM BARBADOS 2012 11Y FOURSQUARE 70CL 65.5°

Distillé chez Foursquare en 2012, ce rum typique de la Barbade titre 65.6% d'alcool.

€109,00

DAILY DRAM FOURSQUARE 10Y 64.9° 70CL

Distillé en 2013 chez Foursquare, ce rhum de l'île de la barbade titre 64.9% d'alcool et a vieilli en ex fût de bourbon.

€93,00

DAILY DRAM GHANA ARC 2020 3Y 57° 70CL

Distillé à la MIM Distillery au Ghana, ce rhum du mark "ARC" est un pur jus de canne ayant vieilli durant 3 ans en fût vierge.

€65,00

DAILY DRAM GUYANA EHP 2002 21Y ENMORE 50.1° 70CL

Distillé en 2002 à la distillerie Diamond, cet Enmore du mark "EHP" titre 50.1% et est âgé de 21 ans

€189,00

DAILY DRAM MLC CLARENDON 70CL 55°

Rhum blanc issu de la distillerie Clarendon et du mark MLC, ce dernier titre 59%

€52,00

DAILY DRAM SAVANNA 5Y 61.25° 70CL

Rhum de la Réunion distillé chez Savanna en 2018, cette version titre 61.5% d'alcool et a vieilli durant 5 ans en ex fût de bourbon.

€75,00

DEMERARA 1974 GORDON & MCPHAIL 70CL

Du millésime 1974, ce très vieux Demerara titre 50% d'alcool.

€1500,00

DEMERARA 1975 GREEN LABEL CADENHEADS 40.6°

Dark Demerara Rum distillé en 1975, probablement chez Uitvlugt à partir de l'alambic en bois Port Mourant, ce rhum titre 40.6% d'alcool.

€900,00

DEMERARA 70 CL 44.2° 1975 42 YO BLACK TOT ONLY 24 BOTTLES

Le nom 'Black Tot' provient du 31 juillet 1970, lorsqu'une tradition de la Royal Naval vieille de 300 ans s'est terminée à précisément 6 cloches dans le quart de la matinée (11h) lorsque la dernière ration de rhum a été délivrée à bord des navires de la Royal Navy britannique - un jour restera à jamais dans les mémoires comme Black Tot Day.

Produit aux Antilles et embouteillé par Elixir Distillers.

€4500,00

DEMERARA 70 CL 45° 2010/2020 ALBERT MICHLER S CASK

€105,00

DEMERARA 70CL 40° SOLERA N°14 RUM NATION

€48,00