Rum
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VERSAILLES 70 CL 48.8° 1988 34 YO SINGLE CASK
Distillé en 1988 à la distillerie Enmore en Guyana, ce rhum issu de l'alambic Versailles a vieilli intégralement au Royaumes Unis durant 34 longues années. Embouteillé sans réduction à 48.8% d'alcool.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce rhum à température de cave afin de profiter de toute la palette aromatique gourmande et onctueuse de ce vieux Demerara.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce rhum à température de cave afin de profiter de toute la palette aromatique gourmande et onctueuse de ce vieux Demerara.
€550.00
BARBADOS 70 CL 49.3°MOUNT GAY 21YO 2000/2021 SINGLE CASK CORMAN-COLLIN
Rhum distillé en 2000 chez Mount Gay, ce dernier à été entreposé 21 ans sous climat continental et mis en bouteille pour Corman Collins en 2022.
€330.00
NEW YARMOUTH 70 CL 67.1° 27 YO 1994/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS
Distillé en 1994 chez New Yarmouth, ce rhum typique de la Jamaïque à vieilli intégralement sous le climat tropical durant 27 ans. Celui ci titre 67.1%
€430.00
UITVLUGT 70 CL 49.5° 32 YO 1989/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS
Distillé chez uitvlugt, en Guyana, ce Demerara Rum âgé de 32 ans à vieilli principalement sous climat continental et titre toujours 49.5%
€650.00
WILD PARROT JAMAICA NY 2009 CORMAN COLLINS 61.4° 70CL
Distillé en 2009 en Jamaïque à la distillerie New Yarmouth, ce rhum a été mis en bouteille par The Wild Parrot pour C'Rhum - Corman Collins en 2022.
Titrant 61.4% d'alcool, ce rhum typique de la Jamaïque vous étonnera par son équilibre et sa typicité.
€240.00
DIAMOND 1996 CRHUM N°1 70CL 41.7°
Distillé en 1996 à la distillerie Diamond au Guyana, ce Dark Demerara rum a été légérement réduit à 41.7% d'alcool afin de lui permettre de s'exprimer pleinement et vous offrir un beau moment de gourmandise.
Sélection exclusive CRhum
€295.00
BRISTOL PORT MORANT 70 CL 43° 2008/2018 GUYANA
Distillé en 2008, ce Port Mourant à vieilli en ex fût de bourbon et a été embouteillé en 2018 par Bristol Spirits à 43%
€99.00
BRISTOL PORT MORANT 70 CL 43° 2008/2019 GUYANA
Distillé en 2008, ce Port Mourant à vieilli en ex fût de bourbon et a été embouteillé en 2019 par Bristol Spirits à 43%
€99.00
BRISTOL PORT MORANT 70 CL 46° 1999/2015 GUYANA
Distillé en 1999, ce Port Mourant a vieilli jusqu'en 2015, date de son embouteillage à 46%, dans des ex fûts de bourbon.
€158.00
BRISTOL PORT MOURANT 1990 2022 46.7°
Distillé à partir de l'alambic Port Mourant en Guyana, ce demerara rum a vielli en ex fût de porto durant 32 longues années.
€515.00
BRISTOL PORT MOURANT 70 CL 46° 1990/2015 GUYANA SHERRY FINISH
Distillé en 1990 à la distillerie Uitvlugt en Guyana, ce Port Mourant a vieilli durant 25 ans dont une partie en ex fût d'olorosso.
€269.00
BRISTOL TRINIDAD 70 CL 59.8° 2006/2019 SINGLE CASK 472/1
Sélectionné par Haromex, ce rhum de Trinidad (TDL) titre 59.8%
€121.00
BRISTOL TRINIDAD 70 CL 61.5° 2006/2019 SINGLE CASK 472/2
Distillé en 2006 chez TDL, ce trinidad a été sélectionné et mis en bouteille par Bristol à leur degré préféré, 61.5%
€122.00
CADENHEAD DEMERARA 1974 70CL 60.3°
Distillé en 1974 chez Uitvlugt, ce Port Mourant âgé de 30 ans titre 60.3% d'alcool et a été mis en bouteille en 2005 par Cadenhead's.
€1600.00
CARONI 1996 HEAVY PROOF
Une des dernière release Caroni chez Velier, cette 34th est un Caroni du méillésime 1996 réduit au navy proof.
€1100.00
CARONI 1997 VALINCH & MALLET 57.9°
Distillé en 1997, ce Caroni a été mis en bouteille par Valinch & Mallet en 2022 à 57.9% d'alcool. Edition limitée à 158 bouteilles.
€529.00
CARONI 1998 FULL PROOF "ESTATE"
Version full du méillésime 1998, ce Caroni àgé de 18 ans a été proposé pour la 32th release par Velier.
€1300.00
CARONI 1998 HIGH PROOF "NO SMOKING"
Célèbre version "No Smoking", ce millésime 1998 de la 33th release vous est proposé réduit à 55% après 16 ans sous climat tropical.
€1300.00
CARONI 1998 WHISKY JURY 70CL 58.2°
Sélectionné par "The Whisky Jury", ce Caroni du millésime 1998 titre 58.2% d'alcool et est une édition strictement limitée à 275 bouteilles.
€550.00
CARONI 50 CL 59° 1998/2021 23 ANS RUM NATION
Ce vieux Caroni a été distillé en 1998 et a vieilli durant 23 ans dont 7 dans un ex Sherry Whisky Cask. Embouteillé à55.4%, cette édition est limitée à 860 bouteilles
€290.00
CARONI 70 CL 52.6° 1998/2021 THE AULD ALLIANCE A CENSORSHIP EDITION
Distillé en 1998 dans la célèbre distillerie Caroni, ce ' A CENSORSHIP EDITION' est âgé de 23 ans et titre 52.6%. Edition limitée à 239 bouteilles pour the Auld Alliance et Colheitas.
€550.00