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Rum
Les produits stars
NEW YARMOUTH 70 CL 67.1° 27 YO 1994/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS
Distillé en 1994 chez New Yarmouth, ce rhum typique de la Jamaïque à vieilli intégralement sous le climat tropical durant 27 ans. Celui ci titre 67.1%
€430,00
BARBADOS 70 CL 49.3°MOUNT GAY 21YO 2000/2021 SINGLE CASK CORMAN-COLLIN
Rhum distillé en 2000 chez Mount Gay, ce dernier à été entreposé 21 ans sous climat continental et mis en bouteille pour Corman Collins en 2022.
€330,00
UITVLUGT 70 CL 49.5° 32 YO 1989/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS
Distillé chez uitvlugt, en Guyana, ce Demerara Rum âgé de 32 ans à vieilli principalement sous climat continental et titre toujours 49.5%
€650,00
VERSAILLES 70 CL 48.8° 1988 34 YO SINGLE CASK
Distillé en 1988 à la distillerie Enmore en Guyana, ce rhum issu de l'alambic Versailles a vieilli intégralement au Royaumes Unis durant 34 longues années. Embouteillé sans réduction à 48.8% d'alcool.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce rhum à température de cave afin de profiter de toute la palette aromatique gourmande et onctueuse de ce vieux Demerara.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce rhum à température de cave afin de profiter de toute la palette aromatique gourmande et onctueuse de ce vieux Demerara.
€550,00
WILD PARROT JAMAICA NY 2009 CORMAN COLLINS 61.4° 70CL
Distillé en 2009 en Jamaïque à la distillerie New Yarmouth, ce rhum a été mis en bouteille par The Wild Parrot pour C'Rhum - Corman Collins en 2022.
Titrant 61.4% d'alcool, ce rhum typique de la Jamaïque vous étonnera par son équilibre et sa typicité.
€240,00
DIAMOND 1996 CRHUM N°1 70CL 41.7°
Distillé en 1996 à la distillerie Diamond au Guyana, ce Dark Demerara rum a été légérement réduit à 41.7% d'alcool afin de lui permettre de s'exprimer pleinement et vous offrir un beau moment de gourmandise.
Sélection exclusive CRhum
€295,00
SILVER SEAL TRINIDAD 1991/2011 50° 70CL
Distillé en 1991 chez TDL, ce rhum de Trinidad titre 50% d'alcool et a été mis en bouteille en 2011.
€790,00
SILVER SEAL TRINIDAD 25Y 1991 51°
Distillé en 1991, ce TDL mis en bouteille par Silver Seal à 51% d'alcool est âgé de 25 ans.
€420,00
SKIPPER 100 CL 40° DEMERARA RUM
Marque de rhum historique, Skipper est un rhum dense à base de mélasse noire fabriqué en Guyane. Ce rhum Demerara de grande valeur a remporté une médaille d'or aux Rum Masters 2012 dans la catégorie Rhum brun vieilli jusqu'à 7 ans.
€36,00
SWELL DE SPIRITS BARBADOS WIRD 1996 F#7 50CL 61.9°
Direction la Barbade pour le 7ème opus de la collection Flashback embouteillée par Swell de Spirits.
Distillé à la West Indies Rum Distillery en janvier 1996, ce rhum de 27 ans d’âge issu d’un fût unique a vieilli environ 21 années sur le continent. Cet élevage a été réalisé dans un ancien fût de bourbon. Il titre toujours un puissant 61.9% d'alcool.
€199,00
SWELL DE SPIRITS EASY PEASY N°1 50CL 51°
Assemblage composé de 4 rhum ayant vieillis au minimum 2 ans sous les tropiques et titrant 51% d'alcool.
15% Ghana
15% Vietnam
35% Philippines
35% Eswatini
€55,00
SWELL DE SPIRITS FIJI 2014 50CL 66.1°
Sélectionné par Swell de Spirits, ce rhum de Fiji titre 66.1% d'alcool et a vieilli 2 ans sur place avant de terminer sa route en Europe.
€104,00
SWELL DE SPIRITS LONG POND 2006 PRIVATE GARDEN 66.9°
Distillé en 2006 chez Long Pond, ce puissant rhum titrant 66.9% a vieilli 14 ans sous les tropiques et 3 ans en Europe.
Embouteillé pour la Cave Saint Seurin, cet embouteillage est strictement limité à 180 bouteilles.
€189,00
SWELL DE SPIRITS TDL 2008 50CL 64.9°
Distillé en 2008 à Trinidad, ce 'Heavy TDL Rum' titre 63.7% d'alcool et a vieilli 11 ans sur place avant d'être sélectionné par Mika et Bastien de chez Swell de Spirits
€113,00
TAMOSI DIAMOND 2008 55°
Distillé avec la colonne à distiller de chez Diamond, ce Demerara Rum a vieilli en ex fût de whisky irlandais.
€102,00
TAMOSI TRINIDAD 2000 22Y 57°
Issu d'une distillation en colonne en 2000, ce rhum de chez TDL titre aujourd'hui 57% d'alcool.
€180,00
THE CLASSIC RANGE 70 CL 40.5° JAMAICA RUM BERRY BROS
Avec une histoire ancrée dans la production de rhum, la Jamaïque produit des spiritueux uniques, distinctifs et corsés. Les caractéristiques par excellence du rhum jamaïcain brillent ici, avec des notes exubérantes de fruits, d'épices et de dunder. Des cynorhodons en feu, des ruches florissantes et une soirée bien arrosée dans l'atelier d'un artiste sont tous évoqués par l'imagination de ce dégustateur particulier. Tout le monde n'aimera pas ce rhum remarquable, mais ceux qui l'apprécient trouveront une nourriture immense.
€47,00
THE RUM CASK ENMORE 1988 32Y 47.9° 50CL
Enmore âgé de 32 ans et mis en bouteille par Rum Cask titrant 47.9%
€550,00
TRAVELLERS 70 CL 63.7° 15 YO BELIZE THE DUCHESS
Ce rhum a été distillé en 2006 à la distillerie Travellers à Belize et y est resté 8 ans avant de partir pour l'europe où il sera resté 7 années de plus. Embouteillé à 63.7% d'alcool, cette édition est limitée à 232 bouteilles.
€99,00
TRINIDAD 21Y RASTA MORRIS 70CL 63.8°
Distillé en 2001 à "l'autre distillerie de Trinidad", ce TDL est resté 17 ans à Trinidad et le reste aux Royaumes Unis. Embouteillé par Rasta morris en 2022 à 63.8% d'alcool.
€169,00