Bourbons

L'une des liqueurs les plus célèbres du monde, Southern Comfort est fait avec des céréales américaines et des pêches. Il se déguste idéalement avec de la limonade traditionnelle, ou avec de la vodka, orange et grenadine: le "Slammer Alabama.

Ce small batch porte le nom du colonel Edmund Haynes Taylor, une figure incroyablement importante dans l'histoire du bourbon des années 1800 qui possédait une multitude de distilleries et des méthodes de production innovantes qui sont encore utilisées aujourd'hui.

Distillé à partir de 95 % de seigle et 5 % d’orge maltée, Templeton Rye 4 ans est vieilli en fûts neufs et développe des parfums de vanille, de confiture d’orange et d’épices.

Legent est un Bourbon unique qui est une collaboration entre deux légendes du whisky. Fred Noe, maître distillateur chez Jim Beam et Shinji Fukuyo, maître assembleur de Suntory ont créé un Bourbon qui a vieilli pendant au moins 4 ans dans du chêne blanc américain vierge et regorge de beaucoup d'épices et de caractère fruité.

Le whisky Uncle Nearest 1856 Premium est produit dans le Tennessee en utilisant une combinaison de maïs et de seigle, et est soumis au processus du comté de Lincoln avant d'être vieilli dans de nouveaux fûts de chêne américain.

Actuellement, il est produit par deux distilleries locales au fur et à mesure que le whisky de la marque vieillit. Le nom honore Nathan Green, qui était connu sous le nom d'oncle le plus proche des amis et de la famille, et a été le premier maître distillateur afro-américain enregistré aux États-Unis.

C'est d'Oncle Nearest qu'un certain Jack Daniel a appris la distillation au milieu des années 1800. Nathan 'Nearest' Green est sans aucun doute une figure qui était d'une importance vitale pour l'histoire du whisky

Ce Bourbon Weller a vieilli 12 ans, plus longtemps que la plupart des Wheated Bourbons, offrant une profondeur et un goût incomparable.

Les Bourbons Rare Breed de Wild Turkey sont embouteillés brut de fût. Cette édition particulière a été mise en bouteille à 58,4% ABV.

Wild Turkey Longbranch Bourbon est le fruit d’un partenariat entre le maître distillateur Eddie Russell et le directeur créatif de la marque, à savoir le comédien Matthew McConaughey lui-même. Ce dernier s’est appuyé sur ses origines situées au Texas et au Kentucky pour imaginer ce bourbon aux arômes fumés de mesquite texane et de charbon de bois. Vous pourrez ainsi apprécier un bourbon de qualité supérieure porteur d’une signature bien particulière.

Un whisky de seigle de Wild Turkey, embouteillé à 101 US Proof. Il a reçu une médaille d'argent au concours mondial des spiritueux de San Francisco en 2007, et il a une saveur incroyablement épicée et riche.

C'est le légendaire Wild Turkey Bourbon aromatisé au miel pour une saveur douce et sucrée. Cela peut être bu pur ou peut être utilisé comme ingrédient de cocktail créatif.

Un bourbon moins fort de Wild Turkey, embouteillé à 40,5% et créé par le distillateur associé Eddie Russell, le fils du maître distillateur Jimmy Russell.

Cette mise en bouteille de Wild Turkey a vieilli pendant au moins six ans avant de sortir du fût. Le whisky n'est que légèrement dilué avant d'être embouteillé à 101 proof (50.5%) avec beaucoup de peps.

Le Winchester Extra Smooth Bourbon nous vient des distillateurs Terressentia basés en Caroline du Sud. Ils le fabriquent en utilisant leur propre technologie TerrePURE, qui voit l'énergie ultrasonore aider à développer le profil de saveur de l'alcool tout en réduisant certains congénères indésirables. Science-y !