Corman Collins. Bourbons

THE LEGENT 70 CL 47° BOURBON*

Legent est un Bourbon unique qui est une collaboration entre deux légendes du whisky. Fred Noe, maître distillateur chez Jim Beam et Shinji Fukuyo, maître assembleur de Suntory ont créé un Bourbon qui a vieilli pendant au moins 4 ans dans du chêne blanc américain vierge et regorge de beaucoup d'épices et de caractère fruité.

€64,00

UNCLE NEAREST 70 CL 50° 1856 PREMIUM WHISKEY*

Le whisky Uncle Nearest 1856 Premium est produit dans le Tennessee en utilisant une combinaison de maïs et de seigle, et est soumis au processus du comté de Lincoln avant d'être vieilli dans de nouveaux fûts de chêne américain.

Actuellement, il est produit par deux distilleries locales au fur et à mesure que le whisky de la marque vieillit. Le nom honore Nathan Green, qui était connu sous le nom d'oncle le plus proche des amis et de la famille, et a été le premier maître distillateur afro-américain enregistré aux États-Unis.

C'est d'Oncle Nearest qu'un certain Jack Daniel a appris la distillation au milieu des années 1800. Nathan 'Nearest' Green est sans aucun doute une figure qui était d'une importance vitale pour l'histoire du whisky

€83,00

WELLER 12Y ORIGINAL WHEATED 70CL 45°

Ce Bourbon Weller a vieilli 12 ans, plus longtemps que la plupart des Wheated Bourbons, offrant une profondeur et un goût incomparable.

€95,00

WILD TURKEY 70CL 58.4° RARE BREED*

Les Bourbons Rare Breed de Wild Turkey sont embouteillés brut de fût. Cette édition particulière a été mise en bouteille à 58,4% ABV.

€57,00

WILD TURKEY 100 CL 43° LONGBRANCH BOURBON

Wild Turkey Longbranch Bourbon est le fruit d’un partenariat entre le maître distillateur Eddie Russell et le directeur créatif de la marque, à savoir le comédien Matthew McConaughey lui-même. Ce dernier s’est appuyé sur ses origines situées au Texas et au Kentucky pour imaginer ce bourbon aux arômes fumés de mesquite texane et de charbon de bois. Vous pourrez ainsi apprécier un bourbon de qualité supérieure porteur d’une signature bien particulière.

€60,00

WILD TURKEY 100 CL 50.5° RYE*

Un whisky de seigle de Wild Turkey, embouteillé à 101 US Proof. Il a reçu une médaille d'argent au concours mondial des spiritueux de San Francisco en 2007, et il a une saveur incroyablement épicée et riche.

€57,00

WILD TURKEY 70 CL 35.5° HONEY*

C'est le légendaire Wild Turkey Bourbon aromatisé au miel pour une saveur douce et sucrée. Cela peut être bu pur ou peut être utilisé comme ingrédient de cocktail créatif.

€27,00

WILD TURKEY 70CL 50.5° 101 8ANS OFFICIEL*

Cette mise en bouteille de Wild Turkey a vieilli pendant au moins six ans avant de sortir du fût. Le whisky n'est que légèrement dilué avant d'être embouteillé à 101 proof (50.5%) avec beaucoup de peps.

€35,00

WINCHESTER 70 CL 40° WHISKEY BOURBON*

Le Winchester Extra Smooth Bourbon nous vient des distillateurs Terressentia basés en Caroline du Sud. Ils le fabriquent en utilisant leur propre technologie TerrePURE, qui voit l'énergie ultrasonore aider à développer le profil de saveur de l'alcool tout en réduisant certains congénères indésirables. Science-y !

€36,00

WINCHESTER BOURBON RYE

Ce Rye whiskey, normalement non distribué en Belqiue est un concentré d'arômes complexes de seigle, de fruits secs, de papaye sèchée, de cuir et de zestes d'orange

€35,00

WOODFORD RESERVE 43.2 70CL CLASSIC

Ce bourbon a été distillé à Early Times mais vieilli en partie dans les chais de la nouvelle distillerie Labrot & Graham.

€43,00

WOODFORD RESERVE 70 CL 43.2° HOLIDAY EDITION

titrant 43.2%, cette édition spéciale du WoodFord Reserve est une édition limitée.

€54,00

YELLOW ROSE 70 CL 40° AMERICAN WHISKEY

Le whiskey Yellow Rose Premium American est une fusion de caractère, tout comme la culture texane. Son assemblage de maïs (33%), de seigle (33%) et d’orge maltée (33%) apporte au Yellow Rose Premium American Whiskey un bel équilibre. Ses notes fruitées (banane) et de caramel procurent douceur et légèreté.

€39,00

YELLOW ROSE 70 CL 45° RYE

Yellow Rose Rye est sélectionné, assemblé et mis en bouteille au Texas. Produit à partir de 95% de seigle, c’est un classique américain. Ses notes de vanille douce et de pin, avec une touche de cassonade, apportent de la rondeur. Légèrement doux, cette douceur est relevée par des notes de menthe verte et de poivre.

€59,00

YELLOW ROSE 70 CL 46° OUTLAW

L’expression phare de Yellow Rose est nommé « Outlaw » car il enfreint les règles traditionnelles du Bourbon. Contrairement aux bourbons traditionnels devant contenir au moins 51% de maïs Américain jaune, Yellow Rose est produit de façon artisanale en petits batch à base de 100% de maïs bio et local donnant naissance au meilleur whiskey Américain.

€57,00

YELLOWSTONE 6Y 150YR 75CL 50°

Yellowstone est une marque historique de bourbon, créée en 1872 par J.B. Dant à la distillerie Gethsemane.

En 2010, les frères Steve et Paul Beam (descendants des familles Beam et Dant) ont perpétué l'héritage de leur famille en construisant la distillerie Limestone Branch et en faisant revivre la marque Yellowstone.

2022 marque le 150e anniversaire de Yellowstone. Pour célébrer cette occasion monumentale, l'édition limitée Yellowstone 6 Years Old Celebrating 150 Years 2022 a été lancée.

Le bourbon est fabriqué selon la recette familiale originale - du processus de distillation au grain et à la levure spécifiques - écrite il y a tant d'années par Guy Beam. Voici encore 150 ans de Yellowstone !

€79,00