Corman Collins. Whisky

COMPASS BOX 70 CL 50.1° PENTALOGY WISDOM ARTIST 11

Assemblage élaboré par Compass Box pour La Maison Du Whisky, ce Wisdom a un profile riche, épicé et est limité à 654 bouteilles titrant 50.1% d'alcool.

€199,00

COMPASS BOX 70 CL 52.5° PENTALOGY FORTITUDE ARTIST 11

Assemblage élaboré par Compass Box pour La Maison Du Whisky, ce Fortitude a un profile huilé, tourbé et est limité à 1074 bouteilles titrant 52.5% d'alcool.

€149,00

COMPASS BOX CREME BRULEE ROYALE 70CL 49°

Inspirée par le chef français du XVIIe siècle François Massialot et par l’histoire des hommes qui ont transformé les sucres naturels en desserts savoureux grâce à des techniques toujours plus élaborées, cette édition limitée célèbre des single malts vieillis dans des fûts spéciaux en chêne blanc américain – notamment Aberlour, Ardbeg, Clynelish et Speyburn.

Ces fûts, soigneusement toastés et brûlés selon une méthode scientifique, apportent des arômes de pêche, de caramel au beurre et de mélasse épicée.

Le toastage des fûts est véritablement un art ! L’étiquette présente une illustration de Versailles, considéré comme le centre de l’innovation au XVIIe siècle, mettant en avant les cuisines où Massialot a réalisé ses chefs-d'œuvre, dont la crème brûlée.

€139,00

COMPASS BOX FLAMING HEART 2022

Ceci est la septième édition de Flaming Heart, le whisky qui se délecte des harmonies entre la tourbe lourde et le chêne français grillé. Imaginez Metallica avec un orchestre d'accompagnement, et vous vous en approchez.

Avec les meilleurs groupes, chaque album est l'occasion d'explorer et d'expérimenter ; chaque disque est une évolution par rapport au précédent. Pour les fans de Flaming Heart, nous cherchons toujours à faire évoluer le "son" et avons introduit un fruité profond dans l'arrangement de la version 2022.

€165,00

COMPASS BOX PEAT MONSTER 56.7°

The Peat Monster Cask Strength est un whisky tourbé embouteillé brut de fût pour célébrer le 20e anniversaire de Compass Box.

Peat Monster est né après que Compass Box ait créé un whisky pour Park Avenue Liquor Shop à New York, qui est devenu un succès.

Ce whisky est issu d'un assemblage de cinq whiskies d’exception principalement issus de la distillerie écossaise Caol Ila, environ douze ans d’âge, complétés par d’autres malts d’Islay et des Highlands. Edition limitée.

€135,00

CONNEMARA 70CL 40° IRISH WHISKEY*

Ce single malt fut le premier Irish tourbé, 75% de l'orge maltée employée est tourbée.

€39,00

CRAGGANMORE 70 CL 40° 12 ANS CLASSIC MALT

Cragganmore 12 ans est un whisky profond et fruité qui fait parti de la célèbre gamme des Classic Malts. Cette dernière propose un tour unique de l’Ecosse, à la découverte des principales régions de production de whisky de malt. Chacun exprime la typicité de son terroir d’origine à travers un caractère et des arômes spécifiques.

€45,00

CRAGGANMORE 70CL 40° DISTILLERS EDIT*

Les éditions Cragganmore Distillers passent une période de finition dans des fûts qui contenaient auparavant du vin de Porto, ajoutant du fruité supplémentaire au whisky.

€71,00

CRAIGELLACHIE 70 CL 43° 2008 SV

Distillé en 2008, ce Craigellachie a été mis en bouteille par Signatory Vintage au titre de 43%

€41,00

CRAIGELLACHIE 70CL 46° 17 ANS*

L'expression de 17 ans montre vraiment la charcuterie de l'esprit de ce Speysider - des trucs de qualité.

€100,00

D.R.K.N.S.S BY ASTA MORRIS SHERRY 70CL 46°

Assemblage de différents whisky des Lowlands en ex fût de sherry et réduit à 46% par Asta Morris.

€59,00

DAFTMILL SUMMER 2010 46° 70CL

Daftmill 2010 mis en bouteille en 2021 et limité à 6250 bouteilles.

€210,00

DAILUAINE 15Y 2009/2025 HIDDEN SPIRITS 70CL 50.7°

Villi en ex fût de bourbon, ce Dailuaine âgé de 15 ans titre 50.7% et a été sélectionné et embouteillé par Hidden Spirits.

€115,00

DAILUAINE 1997 24Y SIGNATORY CSC 0.70CL 57.6°

Distillé en 1997 chez Dailuaine, ce whisky âgé de 24 ans titre 57.6%

€239,00

DAILUAINE 70 CL 43° 16 YO FLORA AND FAUNA

Une sortie officielle Flora and Fauna de la distillerie Dailuaine, un single malt de 16 ans qui a été vieilli en sherry pour des notes épaisses de gâteau aux fruits avec des épices d'hiver, un excellent digestif.

€87,00

DALMORE 2007 70CL 46.5°

Dalmore 2007 Vintage est un single malt écossais de 15 ans d'âge vieilli en ex fûts de bourbon en chêne blanc américain puis en fûts de xérès Matusalem, xérès Apostoles, xérès Amoroso et de marsala.

Dalmore signe une expression unique aux arômes complexes et réunissant les meilleurs fûts d'une année.

€159,00

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