A Night On Earth est un Single Malt vieilli en fûts de chêne américain et européen exceptionnels assaisonnés de Sherry et de fûts d’ex Bourbon qui offrent un caractère doux et une dégustation généreuse aux notes de sablés aux beurre, d'orange et de cannelle.
Après l'excellent premier volume de la collection Harmony, le Single Malt "Rich Cacao", la distillerie The Macallan propose une nouvelle édition très limitée : The Macallan Harmony Collection Intense Arabica.
Steven Bremner, Whisky Maker chez Macallan, s'est immergé dans l'art du café en organisant une Masterclass avec des experts du café de renommée mondiale à l’Estate The Macallan.
Il a souhaité créer un whisky intense rappelant les saveurs du café et a sélectionné une combinaison de fûts de chêne américains et européens pour obtenir des notes distinctives de café expresso "spécialement doux, mais également puissant".
L'emballage de cette édition a été créé à partir de matériaux réutilisés et recyclés, notamment des cosses de grains de café.
Gordon & MacPhail ont aidé Macallan à survivre pendant les années 1930 et 1940 en leur achetant un lot régulier de stock, et cette bonne réputation leur a donné un accès continu à des fûts de haute qualité au fil des ans. La série Speymalt a fourni un moyen excellent et abordable de découvrir Macallan vintage car la popularité des embouteillages de distillerie les rendait de plus en plus difficiles à trouver.
Ce whisky a été distillé en 1974 et mis en bouteille en 2016.