Corman Collins. Autres

BRANA 50 CL JARDIN DES HESPERIDES 44° CLEMENTINE CORSE

Cette eau-de-vie de Clémentine est issue d’une petite plantation située en Corse (IGP Clémentine de Corse) et menée en Agriculture Biologique. Le choix de l’origine du fruit s’est porté sur l’Île de Beauté où la connaissance et la culture des agrumes est ancienne, amenée par les Romains au Ier Siècle.

€75,00

BRANA 50 CL JARDIN DES HESPERIDES 44°CEDRAT CORSE

Les cédrats sont issus de petites plantations situées en Corse et menées en Agriculture Biologique. La sélection rigoureuse, le transport par camion réfrigéré, garantissent une qualité optimale afin d'extraire toute la fraîcheur et la finesse de ce fruit subtil.

€75,00

BRANA BLANC IROULEGUY 2020 PAYS BASQUE FRANCE

Cette eau de vie de marc est issue des raisins de notre domaine Brana (AOP Irouléguy). Les cépages utilisés sont le Cabernet Franc, le Cabernet-Sauvignon et le Tannat pour les rouges. Le Gros Manseng, le Petit Manseng et le Petit Courbu pour les blancs.

€27,00

BRANA FRAMBOISE LES TRADITIONNELLES 70 CL 45°

L'un des secrets réside dans la macération et le choix de l'alcool qui sera utilisé pour faire macérer les framboises d'une rigoureuse fraîcheur. Cette macération est périodiquement observée et homogénéisée jusqu'au moment propice à la distillation. Une macération trop longue ou au contraire trop courte est préjudiciable à la qualité recherchée.

Puis la distillation intervient à l'aide d'alambics en cuivre rouge sous la main de la patiente distillatrice, Martine Brana.

€99,00

BRANA LIQUEUR DE CLEMENTINE 50CL 25°

La liqueur de clémentine Brana est entièrement naturelle. Elle est issue de la macération et de la distillation des clémentines de Corse. Une dose judicieuse d’eau et de sucre est ensuite ajoutée, chaque étape étant contrôlée et la liqueur en cours d’élaboration régulièrement dégustée.

€39,00

BRANA LIQUEUR DE FRAMBOISE 50CL 20°

La liqueur de framboise est naturelle, elle ne contient ni arômes artificiels, colorants ou conservateurs. Elle tire toute sa couleur et son goût des framboises issues de variétés les plus nobles. Seul le procédé par macération des baies entières respecte les arômes de ce fruit et donne à cette liqueur son exceptionnelle qualité.

€39,00

BRANA LIQUEUR DE POIRE WILLIAM 50CL 28°

La liqueur de poire Brana est entièrement naturelle. Elle est issue de la macération et de la distillation des meilleurs fruits. Une dose judicieuse d’eau et de sucre est ensuite ajoutée, chaque étape étant contrôlée et la liqueur en cours d’élaboration régulièrement dégustée.

€39,00

BRANA LIQUEUR DE VERVEINE CITRONNELLE 50CL 25°

La liqueur de verveine citronnelle Brana est entièrement naturelle. Elle est issue de la macération et de la distillation des feuilles de verveine. Une dose judicieuse d’eau et de sucre est ensuite ajoutée, chaque étape étant contrôlée et la liqueur en cours d’élaboration régulièrement dégustée.

€39,00

BRANA POIRE WILLIAM LES TRADITIONNELLES 70CL 44°

Les poires ayant atteint leur meilleur degré de maturité sont mises en fermentation en cuves inoxydables sous contrôle des températures. Le vin de poire est ensuite conservé à l'abri de l'air afin qu'il ne subisse aucune altération avant sa distillation. La distillation a lieu dans des alambics de cuivre rouge à repasse, procédé lent permettant d'effectuer des contrôles stricts très favorables à la qualité et la finesse de l'eau de vie.

€96,00

BRANA VIEILLE PRUNE LES TRADITIONNELLES 70CL 42°

Très prisé pour son eau de vie de Poire, le domaine Brana produit également des Eaux de vie de Prune à découvrir....

€89,00

BRANDY 50 CL 40.4°50 ANS CORMAN BARQUERO *

Vieilli intégralement en Andalousie durant 50 longues années, ce brandy a été mis en bouteille à son degrés naturel, 40.4%

€90,00

BUFFALO TRACE 40° 70CL

€39,00

BUFFALO TRACE WHITE DOG MASH N°1 62.5° 37.5CL

White Dog Mash #1 est la version non vieillie du bourbon Buffalo Trace, fabriquée selon la même recette que celle utilisée pour ses bourbons célèbres. Ce spiritueux clair et brut saisit le whisky dans son état pur – tout juste distillé – avec des arômes nets qui dévoilent les bases de tout excellent bourbon à venir.

€55,00

BULLEIT 70 CL 45° RYE*

Elaboré selon une recette transmise depuis 5 générations, Thomas E. Bulleit présente le Bulleit Rye en 1987, un "straight whiskey" marqué par la puissance du seigle et le veillissement en fûts de chêne américains brûlés. Bulleit Rye dévoile un nez et un palais plus sec et plus fruité que le bourbon.

€40,00

BULLEIT 70CL 45° FRONTIER BOURBON USA*

Bulleit Bourbon est devenu un incontournable - et vous pouvez maintenant le goûter après avoir passé une décennie en fût de chêne ! Le mash bill comprend 68 % de maïs, 28 % de seigle et 4 % d'orge maltée pour un riche équilibre d'onctuosité et d'épices.

€33,00

CACHACA 100 CL 39° VELHO BARREIRO

Une des plus fameuses cachaça du brésil. Son arôme délicat est le fruit d'une double distillation très soignée. Idéale pour préparer la caipirinha ou d'autres délicieux cocktails ( pina colada et autres batidas ) ou bien pur avec au sans glace.

€27,00